2014年3月18日上午，我院报告厅座无虚席，马诺托尼大学Greg Blank教授来我院进行关于《Safety of Ethnic Foods》的讲座。我院副院长刘琴，部分教师及全体研究生加了讲座，讲座由刘琴副院长主持。

    讲座在热烈而活泼的气氛中开始，Greg Blank教授首先与大家分享了一些各国的特色食品，以此来引导大家，使大家对不同国家的食品安全问题有了深刻的印象。后面还讲了加拿大的食品安全体系，与大家探讨了加拿大的食品安全体系于我国的不同。Greg Blank教授轻松而幽默的大家讲述他对食品安全问题的看法与见解。在随后的提问解答环节，同学们踊跃提问，Greg Blank教授耐心幽默的解答，学术氛围浓厚。Greg Blank教授的幽默与博学感染着现场的每一个人。最后讲座在热烈的掌声中结束。

    通过此次讲座大家对各国的食品安全问题有了新的认识和见解，开阔了大家的眼界，提高了大家的学术修养。