2024年7月12日至13日，江苏省首届青少年粮食科技夏令营结束了镇江段的行程后，在南京段圆满完成了精彩纷呈的系列活动，为这场旨在深化青少年粮食科技认知、激发乡村振兴热情的盛事画上了浓墨重彩的一笔。来自全省涉粮高校的30名优秀大学生，在为期两天的活动中，通过一系列精心策划的实践体验，不仅拓宽了视野，更在心中种下了对粮食安全和乡村振兴事业的深切责任感与使命感。

江苏省粮油质量监测中心：科技前沿，守护舌尖安全

7月12日下午，营员们踏入了江苏省粮油质量监测中心的大门。这里作为粮食安全的坚实防线，以其先进的粮油质量检测技术，为营员们开启了一场别开生面的科学探索之旅。在专业人员的带领和细心讲解下，营员们穿梭于光谱、色谱、理化、品质测定等各类实验室之间，亲眼见证了从样品接收、预处理到精准检测，直至最终结果出具的严谨流程。琳琅满目的高端检测设备在灯光下熠熠生辉，它们不仅是科技的结晶，更是守护“舌尖上的安全”的忠诚卫士。

在交流互动中，营员们被技术人员严谨的操作态度和专业的知识所深深吸引。他们认真聆听每一个检测环节背后的科学原理，仔细观察着检测设备的运作细节，不时提出自己的疑问与见解。技术人员则以丰富的经验和耐心的态度，一一解答营员们的疑惑，并鼓励他们积极参与讨论，共同探索粮油质量检测的奥秘。营员汤雨欣说：“这次参观，让我亲身接触到粮油质量检测的世界，让我不断地去思考粮食质量与个人健康、社会发展之间的紧密联系，也让我深刻认识到每一粒粮食背后的安全承诺，以及科技在保障‘舌尖上的安全’中的不可替代作用。

铜山战斗纪念广场与抗大九分校陈列馆：红色传承，铭记历史使命

7月13日上午，营员们到达溧水区晶桥镇，探访了铜山战斗纪念广场，在庄严肃穆的氛围中聆听着关于铜山战斗中革命先烈们英勇斗争的感人故事，接受了一次红色精神的洗礼，激发着内心的爱国情怀和责任感。随后，营员们步入了抗大九分校历史陈列馆，通过一件件珍贵的文物和一张张生动的照片，重温了那段烽火连天的岁月，深刻感受到中国共产党领导下的抗日军政大学所展现出的坚韧不拔与卓越贡献。

这段红色之旅，不仅是对历史的回望，更是对新时代青年使命的呼唤。营员们纷纷表示，将铭记历史、珍惜当下，以更加饱满的热情和坚定的信念，肩负起时代赋予的使命和责任，要把从红色文化中汲取的力量转化为前进的动力，努力学习、奋发有为，为祖国的繁荣富强和乡村振兴贡献自己的青春力量。

芝山村曹庄富硒生态园：绿色农业，见证乡村振兴

随着夏令营的深入，营员们的脚步来到了芝山村——一个集绿色农业、生态循环与乡村振兴于一体的典型示范。在讲解员的悉心引领下，营员们逐一探访生态园内的富硒农产品种植区、古色古香的白酒酿造工坊、香气四溢的油坊以及传统工艺的豆腐坊等特色区域，每一站都深刻体现了“炭基硒谷、康养乡土”这一前沿健康农业理念的鲜活实践。通过炭基循环生态健康技术，养殖企业的废物得以资源化利用，转化为滋养作物的天然肥料，实现了生态与经济的双赢。交流座谈会上，“新农人”龙国刚以亲身经历，向同学们讲述了自己返乡就业的心路历程与深刻体会。他的故事激励着每一位营员，让他们看到了乡村振兴的广阔舞台和无限可能。

农耕实践，体验文化魅力

13日下午，营员们亲身体验了摘梨、采茶、制茶等农耕活动。在硕果累累的梨园中，他们亲手采摘成熟的果实，品尝着劳动的甘甜；在茶园的清新空气中，他们学习采茶技巧，感受大自然的恩赐；在制茶师傅的悉心指导下，他们还亲手将鲜嫩的茶叶制成成品，体验了从茶园到茶杯的奇妙旅程。这些实践活动，不仅让营员们体会到了农业生产的艰辛与不易，更让他们深刻感受到了农耕文化的独特魅力与深厚底蕴。

青春启航，共筑美好未来

随着南京段活动的圆满结束，江苏省首届青少年粮食科技夏令营也翻开了新的篇章。虽然短暂的相聚即将成为回忆，但营员们心中的火种已被点燃。他们将以更加饱满的热情和坚定的信念，继续在粮食科技与乡村振兴的道路上探索前行。相信在未来的日子里，他们定能成为推动江苏省乃至全国粮食科技发展和乡村振兴的重要力量，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献青春力量！